ホットサンドメーカーでキャベツカレーウインナーサンド
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こんにちは！
ただ、ひたすらホットサンドメーカーで飯を作るブログへようこそ！
ホットサンドメーカー で飯を作る係のぽにこです。
当ブログは、
ホットサンドメーカーを使って、美味しく！カンタンに！ラクに！飯を作り、記録するブログです。
キャンプ場で作る前提で書いておりますので、下処理等済んでいる仕様となっております。
＊
本日のメニューはカレーキャベツウィンナーサンドです。
カレー粉で炒めただけなんですけど、カレー味っていうだけで、朝から元気が出ます。
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キャベツカレーウィンナーサンド材料
- パン・・2枚
- キャベツ千切り
- ウィンナー・・3本
- カレー粉
- 塩こしょう
- バター
ウィンナーは斜めにスライスしています。
キャベツカレーウィンナーサンド作り方
ホットサンドメーカーにバターを置き、
キャベツとウィンナーを炒めていきます。
↑慌てていたのか、ボケています。
さらに塩こしょうとカレー粉をまぶして炒めます。
具材の味付けと炒めは完了です。
いつものように、炒めた具材の上にパンをのせ、ホットサンドメーカーをひっくり返します。
はみ出した具材を整えて、もう1枚のパンを乗せて焼き上げていきます。
パンがいい色になったら完成です。
↓キャベツを炒めた側はこんな風に残っていたキャベツが・・
こういう調理のホットサンドの時は、ツルツルのホットサンドメーカーを使った方がいいかも。
おわりに
完成です。
塩こしょうもしているので、味はしっかりしています。
カレー味にしているので、香りもよく、朝からすすみます。
寒くなってきて、元気出したい時にどうぞ。
ではでは。
ぽにこ
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ホットサンドメーカーで焼き肉たまごサンド
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本日のメニューは「焼肉たまごサンド」です。
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焼肉たまごサンド材料
- パン・・2枚
- レタス
- たまご
- 牛肉（今回は牛丼用薄切り）・・焼肉のたれで漬け込んであります。
今回、焼肉のタレが残り少なく、醤油・砂糖・ごま油を足しました。
焼肉のたれがなかった場合、コレで代用してもいいと思います。にんにくチューブとコチュジャンがあれば、より焼肉のタレのようになります。
焼肉たまごサンド作り方
ホットサンドメーカー で焼肉のタレに漬け込んだ牛肉を焼いていきます。
ある程度火が通ったら、真ん中にたまごを割り入れます。
↑肉で土手を作ってたまごの流出を防ぎました。
ホットサンドメーカーのフタをして焼くといい感じに火が通ります。
いつものように、上にパンを一枚置き、
ホットサンドメーカーをひっくり返します。
あ、少し焦げてますね。写真撮りながらやってるので仕方ないです。
レタスを乗せて、パンではさみ、パンがいい色になったらOKです。
おわりに
完成です。
たまごの火の入り方がちょうど良くできました。
レタスは火を通すと少なくなってしまうので、もうちょっと入れても良かったかなと思いました。しかも今回はより小さくなりやすいリーフレタスを使っています。
牛肉は噛み切りやすいように、薄切りをあえて使っています。
それでもツルツルっとお肉だけ出てきちゃうこともありましたが。
焼肉たまごサンドは、見た目も味も、朝から元気がでます。
ではでは。
ぽにこ
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ホットサンドメーカーで明太アボカドチーズサンド
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本日のメニューは「明太アボカドチーズサンド」です。
明太子・・
アボカド・・
チーズ・・
何を間違うんでしょうか？
安定の美味しさです。
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明太アボカドチーズサンド材料
- 食パン・・2枚
- バター
- アボカド・・1/2個
- スライスチーズ・・2枚
- 明太子・・1腹
明太アボカドチーズサンド作り方
パンにバターを敷きます。まだ火をつけていません。
スライスチーズ、明太子と載せていきます。
明太子はビニール袋で潰しています。
皮をむいてスライスしたアボカドをのせます。
もう1枚のスライスチーズをのせ、バターものせ、パンではさみ、焼いていきます。
今回も、中身の具材に火を通す必要はないので、表面がいい色になればOKです。
おわりに
完成です。
あんまり映えません。
アボカドのスライスが厚すぎのようです。
でもいいんです。
朝からめんどくさいじゃないですか。
明太子はしっかり量を使う方が美味しいです。
ではでは。
ぽにこ
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ホットサンドメーカーで黒蜜きなこバターサンド
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本日のメニューは「黒蜜きなこバターサンド」です。
やさしい味です。
少食な息子も朝からパクパク食べてくれます。
きなこって偉大です。
今回は丸美屋のおもち亭シリーズ、「黒みつきなこ」を使ってカンタンに作ります。
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黒蜜きなこバターサンド材料
- 食パン・・2枚
- 丸美屋のおもち亭「黒みつきなこ」
- バター
丸美屋のおもち亭シリーズ、知ってます？
他に、「みたらし」や「ずんだ」なんかもあるんですよ〜
黒蜜きなこバターサンド作り方
まずは、「きなこバター」を作っていきます。
洗い物を出したくないので、このきなこの入っている袋を使います。
きなこの袋にバターを入れます。
きなこの袋を折り返してしっかり閉じ、もみもみします。
きなこバターができました。
出来たきなこバターをパンに塗っていきます。
ところどころバターと混ざっていないきなこがあったりしますが、気にしません。
黒みつをかけ、パンでサンドして焼いていきます。
おわりに
完成しました。
断面アップです。
・・大して代わり映えありません。
もう少しきなこバター、多くても良かったかな。
でもとても美味しかったです。
子どもが「美味しい！」と言いながら、あっという間に食べてくれて嬉しかったです。
しかし、この丸美屋のおもち亭シリーズ、お手軽でいいですね。
ではでは。
ぽにこ
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ホットサンドメーカーでベーコンレタスたまごサンド
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本日のメニューは「ベーコンレタスたまごサンド」です。
昨日の夜、チャーシューを作りまして、本当はそれでチャーシューサンドをするつもりが、全部食べてしまったので、急遽、こちらのメニューとなりました。
なんの変哲もない、ありきたりな材料ですが、これぞ王道といわんばかりの美味しさです。
ベーコンにレタスに卵ですよ。
美味しいに決まってるじゃないですか。
何をはさんでもお手軽で美味しいのが、ホットサンドのいいところ。
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ベーコンレタスたまごサンド材料
- 食パン・・2枚
- ベーコン
- レタス・・1枚分
- たまご・・1個
- スライスチーズ・・1枚
- マヨネーズ
ベーコンレタスたまごサンド作り方
ベーコンを焼いていきます。
たまごを割り入れ、
さらにベーコンをのせ、たまごに火を通していきます。
ホットサンドメーカーが水平じゃなかったので、たまごが奥に寄りました。
上から乗せるベーコンで調整して真ん中に寄せました。
たまごにいい感じに火が通ってきました。
ベーコンで挟んでおくと、ホットサンドメーカーにくっついてしまった時に、はがすのがカンタンです。
写真はありませんが、ベーコンエッグにマヨネーズをかけて、上からパンを置きます。
ホットサンドメーカーのフタをして、ひっくり返します。
いい塩梅にパンの上に乗ってます。
マヨネーズをかけ、
チーズをのせ、
洗ってちぎったレタス1枚分を乗せていきます。
さらにマヨネーズをして、もう1枚のパンを置き、焼いていきます。
焼けました。
おわりに
完成です。
レタスを使っているのでさっぱりとしていますが、ボリュームがあって食べ応えのあるホットサンドです。
味付けはマヨネーズのみとシンプルです。
それぞれの味とベーコンの塩味でこれだけでじゅうぶんです。
実はこのサンド、よくお弁当に持っていきます。
お弁当のおかずはないけど、サンドにすればOKみたいな感じです。
ベーコンとたまごとレタスだと、お弁当にするにはちょっと微妙ですけど、サンドなら全然ありですよね。
ではでは。
ぽにこ
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